2012年06月17日

台湾ラーメン

昨日は、嫁さんと昼ご飯に、
近くにできた、台湾料理チェーン店の
”四季紅”に行ってきました。

”台湾ラーメン+チャーハン”のセットをオーダー、700円。

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唐辛子のピリ辛と中太麺がポイントですが、
スープは案外和風系っぽかったです。

で、嫁さんは”とんこつラーメン”480円。

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どちらかと云うと、メニューとかは”王将”等のファミレス系みたいな感じがしましたが、
安くてボリューム感たっぷりで、二人でお腹いっぱいになりました。

ところで”台湾ラーメン”ってやっぱ、唐辛子で辛くニラが定番って感じですが、
ここも定番中の定番でした・・・

実際台湾に何回も行ってますが、
現地で”台湾ラーメン”って見た事がありません。。。

と、思いきや”台湾ラーメン”って名古屋が発祥らしいですね。
そりゃ〜台湾で見たことないはずです。

決して、台湾に行っても、”台湾ラーメン”探さないように。。。


posted by はっちん at 22:16| 岡山 ☁| Comment(2) | 麺同好会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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